堺打刃物の鍛冶職人
株式会社 高橋楠
鍛冶・刃付け・柄付けの分業制である堺打刃物の鍛冶の工程を担当頂きます。小規模事業ですので、状況により、和包丁の柄付け、各種刃物類の刻印打ち・研ぎ直し・箱詰め・発送作業などをお願いすることもあります。 ※小規模事業ですので、一から丁寧に指導します。 職人減少に歯止めをかけ、持続可能な伝統産業にすべく、弊社では内製化に取り組みます!その第二弾として鍛冶職人を育成します。2023年4月には内製化の工場も完成しました! 和刃物の製造、日本の伝統産業(伝統工芸)であるものづくりに携われます。 ※業務の変更範囲:変更無し
和包丁の製造及び既存顧客対応
株式会社 高橋楠
最初は、主に和包丁の柄付け、各種刃物類の刻印打ち・国内既存顧客対応・銘切(名前の手彫り)・研ぎ直しがメインの業務となります。 ※小規模事業ですので、一から丁寧に指導します。 ・その他、簡易調理器具の製造 ・国内既存顧客対応(受注・注文管理・新商品案内等。ノルマはありません。) ・日々の業務として、各種刃物類箱詰め、発送作業 ・商品の写真撮影・SNSやHPの簡易更新業務 和刃物の製造、日本の伝統産業(伝統工芸)であるものづくりに携われます。 ※長期間働いて頂ける方歓迎! ※業務の変更範囲:変更無し